Blog e Dicas!

Olá este espaço serve para contar experiências minhas e suas basta me enviar algo que tenha feito de bom, legal, engraçado e eu postarei aqui.

Também é um espaço onde colocarei algumas dicas que possam facilitar a vida dentro da cozinha!

É um espaço mais informal onde podemor desfrutar de experiências e rir um pouco!

Não deixe de nos enviar algo oguiadagastronomia@gmail.com

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Tabela de medidas para cozinhar

Você tem dúvidas quando vai cozinhar e encontra medidas como: quantas gramas tem uma colher de chá de manteiga, quantos morangos é preciso para completar 100 gramas, ou quanto pesa um copo de leite integral? Segue então uma tabela mais precisa de medidas para facilitar sua vida na cozinha!


1 litro de qualquer líquido 1000 gramas ou 4 copos
1 copo de qualquer líquido 250 gramas
1 xícara de chá de farinha 100 gramas
1 xícara de chá de amido de milho 100 gramas
1 xícara de açúcar 130 gramas
1 xícara de chá (rasa) de banha ou manteiga 140 gramas
1 colher de sopa de banha ou manteiga 50 gramas
1 colher de sopa de açúcar 30 gramas
1 colher de sopa de amido de milho 25 gramas
1 colher de sopa de farinha 25 gramas
1 colher de sopa rasa de sal 5 gramas
1 colher de chá (rasa) de fermento

5 gramas

 

1 litro 1000 ml

4 copos americanos

1 xícara de chá

240 ml

16 colheres (sopa)

½ xícara (chá)

120 ml

8 colheres (sopa)

1/3 xícara (chá)

80 ml

5 colheres (sopa) mais 1 colher (chá)

¼ xícara (chá)

60 ml

4 colheres (sopa)

1 colher (sopa)

15 ml

3 colheres (chá)

1 colher (chá)

5 ml

2 colheres (café) ou 1/3 colher (sopa)

1 colher (café)

2,5 ml

½ colher (chá)

 

 

 

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